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Vortrag und Verkostung zur römischen Küche

verfasst von: redaktion am
Gesellschaft 
Autor Michael Kuhn gibt Einblick in den Geschmack des ehemaligen Weltreichs

Monheim. Nichts spiegelt die Lebensweise einer untergegangenen Kultur lebendiger wider als ihre Essgewohnheiten: Ob Olivenöl als Lebenselixier oder der Vorläufer der heutigen Pizza – die alten Römer wussten, wie man es sich gutgehen lässt!

Historiker und Autor Michael Kuhn gewährt in seinem Vortrag spannende Einblicke in die Ess- und Trinkgewohnheiten im antiken Rom. Basierend auf seinem neuen Buch „Der Geschmack des Weltreichs – Einführung in die römische Küche“ führt er durch diverse kulinarische Köstlichkeiten der alten römischen Küche und erläutert interessante Hintergründe zur Herkunft von uns heute so vertrauten Pflanzen und Früchten. Selbstverständlich wird dabei auch das ein oder andere probiert!

Die Veranstaltung findet am 14. April im Seminarraum des Römischen Museums Haus Bürgel statt.
Beginn ist um 16:30 Uhr, die Teilnahmegebühr beträgt 8,00 Euro inkl. Kostproben. Aufgrund der begrenzten Platzzahl ist eine Anmeldung erforderlich unter 02173-9518930 oder hausbuergel@monheim.de.

Markus Kuller

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